Nicolas Edet (* 2. Dezember 1987) ist ein französischer Straßenradrennfahrer. Nicolas Edet gewann 2007 eine Etappe bei der Tour du Faso. Im nächsten Jahr belegte er den vierten Platz bei der U23-Austragung von Paris-Tours. In der Saison 2009 fuhr Edet für die Amateurmannschaft Wilo Agem 72, wo er unter anderem Zehnter in der Gesamtwertung des ...